Hôtel Escurial ***
4 - 8 rue Edouard Branly
37300 Joué-les-Tours
Tél. : 02 47 53 60 00
Fax : 02 47 67 75 33
info@hotelescurial.com
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Espace Particuliers
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Dans un cadre de verdure, à 5 minutes du centre de Tours avec ses 2 parkings privés, l'Hôtel Escurial vous accueille pour vos séminaires, congrès ou tout simplement pour vos recrutements.

Avec ses 3 salons modulables à souhait, son salon privatif ou encore sa véranda, l’équipe de l’Escurial met à votre disposition tout le matériel nécessaire pour pouvoir organiser au mieux vos journées.

  • Scène et pupitre
  • Vidéo projecteur
  • Télévision et magnétoscope
  • Camera vidéo
  • Ecran de projection électrique
  • Sonorisation avec micro HF
  • Paper-board
  • Rétroprojecteur
  • Photocopie et fax à la réception de l’Hôtel
  • Connections Internet

 

Pour agrémenter encore d’avantage la partie créative de vos séminaires, sur demande, nous nous proposons de vous organiser quelques activités ludiques comme : bowling, karting, visites de châteaux, visites de chais, etc. …..

Nous pouvons aussi organiser vos soirées à thème (Piano Bar, Casino, Magicien, disc jockey, karaoké à thème, découverte des vins de Loire par une dégustation, etc.…………)


 
 

 

  • ½ JOURNEE ETUDE :
    la salle de réunion, 1 pause (café, thé, boissons fraîches, viennoiseries), déjeuner 3 plats avec ¼ de vin et café
  • JOURNEE ETUDE :
    la salle de réunion, 2 pauses (café, thé, boissons fraîches, viennoiseries & Pâtisseries « Maison »), déjeuner (3 plats servis avec 1/3 de vin par personne, Eaux Minérales, café ou thé)
  • SEMINAIRE SEMI RESIDENTIEL :
    Hébergement en chambre individuelle avec petit déjeuner buffet le lendemain suivi de la journée étude
  • SEMINAIRE RESIDENTIEL :
    Dîner (4 plats avec 1/3 de vin par personne, eaux minérales, café ou thé), hébergement en chambre individuelle, le petit déjeuner buffet le lendemain suivi de la journée étude

Prestation de location de salles complémentaires
Pour toute demande d’information ou de devis, n’hésitez pas à contacter notre service commercial.

Nos salons sont conçus pour accueillir dans les meilleures conditions possibles, vos Séminaires, Expositions, Congrès, Cocktails, Banquets, Repas de famille ou d’affaires. Ainsi pour votre plus grand confort, nos salons peuvent se transformer en une seule et grande salle.

SUPERFICIE ET CAPACITE DES SALONS

NOM DES SALONS Superficie en M2 En U
Style classe
Style théâtre
Conseil
   
NOMBRE DE PERSONNES ASSISES PAR SALON SUIVANT LA DISP0SITION CHOISIE
RABELAIS 42 20 24 40 20
CALDER 42 20 24 40 20
BALZAC 51 25 30 60 26
BALZAC + CALDER 93 45 74 100 46
RABELAIS + CALDER 84 40 48 80 40
RABELAIS + CALDER + BALZAC 135 70 80 160 66
JARDIN D’HIVER 135 70 80 160 66
LALOUX 30 Table ovale pouvant accueillir jusqu'a 15 personnes
RONSARD 30 10 12 15 10

 
Nos Menus Séminaires

Nous vous remercions de bien vouloir faire un choix unique pour l’ensemble de vos invités.

ENTREES
***

Crumble de Noix de Saint Jacques, fondue de poireaux et bacon cuit
Tartelette de cresson et magret Fumé en Copeaux
Terrine de Truite aux amandes, Crémeux de Moutarde à l’ancienne
Gravlax de Saumon, crème au corail d’Oursin
Chiffonnade de Jambon et Guacamole d’Avocats

POISSONS
***

Filet de Mérou Malabar à la Thaïlandaise
Filet d’Empereur aux Coques
Paupiette de Saumon
Couronne de Dorade sébaste et Fondant de Noix de Saint Jacques

Ou

VIANDES
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Sauté de Sanglier aux Trompettes de La Mort
Jarret d’Agneau au thym
Carré de Porcelet au Miel
Côte de Veau Rôtie au Sirop d’Erable

FROMAGES ou DESSERTS
***

Assiette de Fromages Fermiers

Douceur Amandine
Gratin d’Agrumes à la Vanille
Soufflé glacé au Cointreau
Ivoire chocolat cœur caramel
Moelleux Chocolat, cœur de Praliné au sésame

1/3 vin par personne, eau minérale et café inclus

Supplément de 3 € par personne pour le Fromage & Dessert pour les déjeuners.

 

 

 

Menu Séminaire Prestige
Supplément 6 €

ENTREES
Marbré de Foie Gras & son Jus aux Epices du Pain d’epices
Ravioles de Langoustines & son Beurre d’huître
Gratinée de Homard

PLATS
Médaillon de Lotte aux Petits Gris & Jambon de Pays
Tournedos de Filet de Canard aux Morilles
Grenadin de Veau sauce Arabica
Filet d’esturgeon cuit à l’Etouffé & son Embeurrée de Choux au Lard Paysan

FROMAGES
Assiette de Fromages (3 Variétés)

DESSERTS
Moelleux chocolat&crème à la rose
Tarte sablée chocolat et framboises
Dôme aux mûres
Charlottine aux fruits rouges
Biscuit pain d’épices et bavaroise café

1/3 de Vin, eau minérale & Café ou Thé Compris par personne

Nous vous remercions de bien vouloir faire un choix unique pour l’ensemble de vos invités.

 

Après une longue journée, vous vous permettez enfin de délasser vos chaussures et défaire votre nœud de cravate. Qu’il est agréable de s’allonger sur son lit, la télécommande dans une main et un magasine dans l’autre… Patiemment vous attendez l’heure du dîner qui arrive déjà. La moquette étouffe le bruit de vos pas dans le couloir. Vous êtes accueillis par un sourire chaleureux qui vous invite à prendre place.

Votre dîner de ce soir s’est déroulé sereinement, vous avez apprécié la cuisine originale de notre Chef. Vous allez pouvoir dormir paisiblement. Demain, après un passage vivifiant dans la grande salle de bain, vous vous octroierez un dernier moment de calme et ferez le plein d’énergie pour votre journée : une orange, un grand bol de café noir, quelques tartines de confiture, des céréales et un yaourt ou une compote et peut-être aussi quelques viennoiseries … vous verrez, demain.

 

 
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